Caffenio
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Observación previa
En la visita a Caffenio me di cuenta de que el concepto de “Drive-tru” era lo principal, y la tecnología que buscan y que adquieren y buscan conseguir gira entorno a esta forma de venta. Sin embargo, con la observación previa a los establecimientos me parece que la parte de el mercado que busca consumir los productos de Caffenio en los establecimientos (no para llevar) es muy frecuente.
Impresiones de la visita
Durante la visita y la interacción con el encargado de tecnología usada en los establecimientos Caffenio se mencionaron alguna cosas acerca de como controlan todos los sistemas y se busca la automatización para dar un servicio mas rápido al cliente. Con el fin de crear una imagen estandarizada de la marca se busca consolidar el control del ambiente en los distintos establecimientos de Caffenio, como por ejemplo con la música y la temperatura.
Por otro lado esta el uso de las tarjetas Intelicard mediante el cual es posible identificar a los clientes principales.
Sugerencias, dudas y comentarios
Quisiera saber mas acerca de la complementación de las tarjetas “Intelicard”. ¿Como fue el proceso para desarrollar el sistema? y ¿porque no se decidió implementar algún otro sistema ya existente.
La decoración del interior de los establecimientos llaman bastante la atención pero ¿por que no los utilizan afuera? podría ponerse una lona o letrero si no es posible pintarlo.
